“Aprenda Técnicas de Confeitaria” é o nome do curso que está com pré-inscrições abertas. Pessoas de baixa renda de Avaré são o foco da capacitação.
A capacitação oferecida pelo Projeto Semente, entidade ligada à multinacional Suzano que atua em prol do desenvolvimento socioeconômico local, é uma parceria com a Prefeitura de Avaré, Associação Comercial Industrial e Agropecuária de Avaré (Acia) e União Negra Avareense (UNA).
O curso será ministrado de 10 a 25 de fevereiro, das 18h30 às 22h30, de segunda a sexta-feira, na sede da UNA. O endereço é Rua Antonieta Paulucci, nº 907, Altos da Boa Vista.
Pré-inscrição
Interessados podem fazer a pré-inscrição clicando aqui
Caso haja vagas remanescentes, o curso será aberto para toda a população.
Conteúdo
O inscrito vai aprender diversas técnicas da confeitaria. A programação inclui preparo de massas, recheios e coberturas, montagem e decoração de doces e bolos, produção de bombas, carolinas, brownies, ganaches, mil folhas, compotas e rocamboles.
Princípios comuns da gastronomia como higiene na manipulação de alimentos, padronização de pesos e medidas e melhor aproveitamento dos ingredientes, entre outros assuntos, também serão discutidos.
Blindagem de unhas
Outra capacitação gratuita também está com inscrições abertas em Avaré. O curso “Aprenda técnicas de blindagem de unhas” é voltado para pessoas de baixa renda. Anatomia e preparação de unhas, técnicas de blindagem, remoção, finalização e nova aplicação são os temas abordados na capacitação.
As aulas serão ministradas entre 13 e 21 de fevereiro, de segunda a quinta-feira, das 18h às 22 horas, no O Bom Samaritano. O endereço é Rua Bahia, nº 426, no centro de Avaré.
A pré-inscrição pode ser feita no link https://is.gd/LRcNan
Caso haja vagas remanescentes, o curso será aberto para toda a população.
A capacitação oferecida pelo Projeto Semente, entidade ligada à multinacional Suzano que atua em prol do desenvolvimento socioeconômico local, é uma parceria com a Prefeitura de Avaré, por meio da Secretaria Municipal de Indústria e Comércio, SEBRAE Aqui, Associação Comercial Industrial e Agropecuária de Avaré (ACIA) e O Bom Samaritano.
Saiba mais
Outras informações podem obtidas no SEBRAE Aqui de Avaré localizado na Casa do Cidadão (Rua Bahia, nº 1580). Contato pelo telefone (14) 3732-0747.
