Uma mãe de aluno da rede municipal de ensino de Avaré fez uma denúncia pública após encontrar carunchos dentro de um pacote de arroz fornecido na cesta básica enviada pela Prefeitura. O alimento fazia parte da cesta básica escolar distribuída pela primeira vez pela Secretaria Municipal de Educação durante o período de férias do mês de julho.
De acordo com a moradora, o pacote de alimento ainda estava dentro do prazo de validade impresso na embalagem, mas, ao abri-lo para o preparo das refeições da família, percebeu a presença dos insetos misturados aos grãos.
A presença de carunchos e gorgulhos em mantimentos estocados indica falhas no armazenamento, transporte ou acondicionamento prévio do produto antes de ser entregue às famílias. Embora esses insetos não costumem ser vetores de doenças graves, a proliferação compromete a qualidade nutricional, altera o sabor do alimento e o torna impróprio para o consumo humano segundo as normas sanitárias.
A denúncia acende um alerta sobre o controle de qualidade dos itens adquiridos pela Administração Municipal para suprir os alunos da rede pública municipal durante o recesso escolar. O espaço segue aberto para o posicionamento formal da Administração Municipal sobre o caso.
